冬虫夏草所有人都可以吃吗 这些人不适合

冬虫夏草所有人都可以吃吗 这些人不适合
冬虫夏草又称夏草冬虫,与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。其实它只是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌,而之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。

冬虫夏草所有人都可以吃吗 这些人不适合

冬虫夏草菌便侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这是“冬虫”;次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4~10厘米高的紫红色小草,这是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就成为我们平时见到的冬虫夏草。

冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如肾衰、接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃3-6克那曲冬虫夏草。建议用那曲冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等泡软以后,可以嚼了咽下去。

然而,冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,体质偏湿热的人最好别吃。

现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内湿热,积蓄的新陈代谢产物排不出去。再加上工作压力大、感觉疲劳,他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等体虚者,最好还是问一下虫草专家能不能吃冬虫夏草。

如果盲目进补,可能上火,并且过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢水肿等病症。

下面就给大家介绍一下服用冬虫夏草的禁忌

冬虫夏草所有人都可以吃吗 这些人不适合

禁忌一:吃冬虫夏草忌量大或量小。

长期服用冬虫夏草可以提高人体的免疫力、抗疲劳、调节血脂。但是,如果每次食用的量少,并且不定期的服用的话,是没有效果的。冬虫夏草并不像药,短时间内就能感觉到疗效,它在人体内需要一个积累的过程,长期足量服用才能见到效果。相反如果食用的量过多,人体没办法全部吸收,也是一种浪费。科学的摄入量是,每天3-5克,连续服用30-180天,就能起到冬虫夏草的有效调理作用。有条件的情况下应该经常服用,长期服用。

禁忌二:吃冬虫夏草忌单吃虫体或草头。

冬虫夏草是一虫一草,一热一寒。夏草是寒性,而冬虫是热性,可以壮命火,益精髓,补肺肾。草和虫一起服用的话是甘性,没有毒,可以养肺益阴,化痰益气,止血,治劳咳。光吃冬虫夏草的虫体不吃草的话,不仅是一种浪费,也容易上火,所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。

禁忌三:吃冬虫夏草忌生吃。

冬虫夏草生长在草原泥土中,采挖时表面寄生着数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵,即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵,所以在吃冬虫夏草前,先要进行清洗,然后可以炖服或着小火煎服。这样一来不仅可以有效的杀死真菌和虫卵,还可以更加有营养。

禁忌四:注意这些人不可食用冬虫夏草。

婴儿、发烧(急性高热患者)、妇女月经期禁忌服用;热性体质的人,高血压中风患者,以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用(遵医嘱);体内出血(如咯血、便血等)、脑出血人群不宜吃,风湿性关节炎患者应减量服用,有实火或邪胜者不食用。

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冬虫虫草的吃法及用量

1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3、用来泡药酒喝。

4、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

冬虫夏草的用法用量

煎汤,1.5~3钱;或入丸、散。

希望上面的归类收集的冬虫夏草吃法禁忌能对大家有所帮助。同时建议您服用含有冬虫夏草的正规药品以达到更科学更有效的治疗,国药准字治疗支气管更科学

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